Calle San Isidro nº 12

46868-BELGIDA (Valencia)

Tlf. 962391064

Propietario y Enólogo. Facundo Cháfer Martí.

Esta bodega es una empresa familiar de larga tradición vitivinicola, actualmente es la quinta generación familiar la que se encuentra al frente de la bodega y los viñedos.

La bodega y sus viñedos se encuentran inscritos en la Denominación de Origen Valencia, en la subzona Clariano.

Los viñedos, con variedades tradicionales de la zona como Pedro Ximenez, Malvasia, Mersguera, Tortosina Macabeo y Planta Nova en blancas, y Garnacha y Bobal en tintas, a las que se ha incorporado variedades foráneas como Tempranillo y Chardonai, ocupan una superficie de 19 Hectáreas, se cultivan en secano y mayoritariamente en espaldera, excepto las viñas más viejas, las cuales mantienen su formación en vaso.

La bodega de elaboración se encuentr a situada desde 1.961 en la calle San Isidro, la calle de acceso al centro urbano y a 50m de la carretera, con anterioridad a esta fecha su ubicación fue en la calle San Pancracio.

Además de las uvas procedentes de los viñedos familiares se elabora la uva comprada habitualmente a los mismos viticultores, todos ellos de la comarca de La Vall d’Albaida.

En la actualidad los productos que se comercializan son todos de la presente añada, no realizándose crianza de añadas anteriores, entre otros se dispone de vino blanco de variedad Macabeo y vino tinto procedente de un coupage de las variedades Tempranillo, Bobal y Garnacha, así como un vino blanco elaborado con uvas de Saugvinon blanc y moscatel de grano menudo que le proporciona un aroma intenso y peculiar, y un vino tinto de Cabernet Sauvignon, todos ellos comercializados bajo la marca “Jaraíz”.